Nové laktátové palivo Tadeja Pogačara označujú za prelom vo športovej výžive. Naozaj však funguje?
Foto: A.S.O/Thomas Maheux
Laktát sa medzi cyklistami dlho považoval za nepriateľa, ktorému sa pripisovalo pálenie vo svaloch aj pokles výkonu.
V skutočnosti však môže slúžiť ako zdroj energie pre svaly a Tadej Pogačar ho počas svojej dominantnej jazdy na Tour de France 2026 prijíma priamo v nápojoch.
Pogačar a jeho tímoví kolegovia z UAE Team Emirates-XRG používajú na tohtoročných pretekoch exkluzívne novú gélovú zmes s laktátom od spoločnosti Enervit.
Ďalší tím zasa využíva podobný produkt ExoLactate, ktorý vyvinul Aitor Viribay, bývalý fyziológ tímu Netcompany-Ineos.
Spoločnosť Enervit tvrdí, že jej produkt C2:1PRO Lactate Gel Mix vychádza z niekoľkých desaťročí výskumu pod vedením profesora Georgea A. Brooksa z Kalifornskej univerzity.
Prečítajte si tiež
„Laktát sa kedysi považoval iba za vedľajší produkt únavy, Brooksov výskum však ukázal, že v skutočnosti ide o jeden z prirodzených zdrojov energie v ľudskom tele. Počas fyzickej aktivity ho neustále vytvárajú a využívajú svaly, srdce aj mozog,“ uvádza Enervit.
Nový produkt kombinuje 90 gramov sacharidov v pomere dvoch dielov glukózy k jednému dielu fruktózy s 10 gramami laktátu. Jazdcom, ako je Pogačar, má poskytnúť dodatočný zdroj energie v záverečných a fyzicky najnáročnejších fázach pretekov.
Podľa spoločnosti Enervit trval vývoj laktátovej gélovej zmesi niekoľko rokov, pričom testovanie prebiehalo počas cyklistických sezón 2024 a 2025. Produkt je už takmer pripravený na uvedenie na trh a v predaji by sa mal objaviť po septembrovej Vuelte a España.
Prečítajte si tiež
Ako fungujú laktátové gély?
Počas extrémnych vytrvalostných podujatí, akým je Tour de France, spotrebujú cyklisti viac energie, ako sú schopní reálne prijať.
Hoci na Tour konzumujú až 120 gramov sacharidov za hodinu, výrobcovia športovej výživy sa neustále snažia nájsť spôsob, ako ich vstrebávanie ešte viac zefektívniť.
Podľa spoločnosti Enervit možno vývoj modernej športovej výživy opísať ako „postupné otváranie ďalších ciest vstrebávania“.
Športovci sa dlhé roky spoliehali najmä na glukózu, jej využiteľnosť však rastie približne do hranice 60 gramov za hodinu. Vyšší príjem už podľa Enervitu neprináša ďalší úžitok, pretože „črevo má iba jeden prenášač, ktorý umožňuje dostať do krvného obehu len obmedzené množstvo glukózy“.
Pridaním fruktózy možno zvýšiť množstvo prijatej energie, pretože na jej vstrebávanie slúži iný črevný prenášač.
Enervit tvrdí, že pri kombinácii glukózy a fruktózy v pomere 2:1, ktorú používa aj vo svojom produktovom rade C2:1 Pro, môže vstrebávanie dosiahnuť 90 gramov sacharidov za hodinu alebo aj viac. Konkrétne množstvo však závisí od jednotlivca.
Práve v tomto bode prichádza na rad laktát. Brooksov výskum ukázal, že ľudské telo ho využíva ako rýchlo oxidovateľný zdroj energie. Zároveň sa vstrebáva pomocou vlastného transportného mechanizmu, ktorý funguje nezávisle od ciest využívaných glukózou a fruktózou.
Priamou konzumáciou laktátu môže športovec účinne zvýšiť svoj limit prijímania sacharidov a získať dodatočnú energiu bez toho, aby musel čakať, kým ho telo vytvorí pri rozklade sacharidov.
Enervit zároveň uvádza, že laktát okrem dodania energie znižuje kyslosť, hoci sa mu bežne pripisuje presný opak. Vedci tiež skúmajú, či by mohol obmedziť subjektívne vnímanie únavy.
Prečítajte si tiež
Nová éra, alebo iba veľké tvrdenia?
Ak laktátové gély skutočne poskytujú profesionálnym cyklistom dodatočnú energiu, nie je prekvapením, že ich výrobcovia označujú za prelomovú novinku.
„Tento nový produkt Enervit C2:1PRO Lactate Gel Mix predstavuje prelom, ktorý otvára novú éru športovej výživy,“ tvrdí Brooks. Iní odborníci však zďaleka nie sú takí presvedčení.
Spoločnosť Styrkr, ktorá sa venuje športovej výžive, upozornila na niekoľko štúdií skúmajúcich prijímanie laktátu. Jedna z nich z roku 2024 zaznamenala štvorpercentné zvýšenie výkonu vo wattoch a nižšie subjektívne vnímanie námahy pri rovnakej intenzite.
Štúdia z roku 2025 potvrdila, že telo skutočne využíva exogénny laktát, teda laktát prijatý zvonka. Výsledky však „nepreukázali prelomové zlepšenie výkonnosti“.
„Pri spoločnom posúdení týchto zatiaľ pomerne obmedzených výskumov sa ako najkonzistentnejší ukazuje záver, že exogénny laktát pôsobí ako mierny regulátor acidobázickej rovnováhy. Môže znížiť subjektívne vnímanie námahy a ovplyvniť chemické zloženie krvi podobne ako užívanie hydrogénuhličitanu sodného, nedokáže však spoľahlivo zrýchliť športovcov,“ uviedla spoločnosť Styrkr.
Šéf výkonnostného oddelenia tímu Uno-X Mobility Olav Bu pre magazín Cyclist povedal, že voči prijímaniu laktátu zostáva skeptický. Podľa neho poskytuje laktát pri rovnakých energetických nárokoch menej energie ako glukóza. Zároveň môže ešte viac skomplikovať proces vstrebávania živín v čreve.
Olav Bu tiež uviedol, že tím počas vlastného výskumu nenašiel pevnú hornú hranicu oxidácie sacharidov prijatých zvonka. Kým sa existencia takejto hranice nepotvrdí, laktát bude podľa neho stále menej efektívnym zdrojom energie.
Otázka skutočného prínosu laktátových gélov preto zatiaľ zostáva otvorená. Keďže však o výsledkoch Tour de France často rozhodujú sekundy, tento vývoj v oblasti športovej výživy bude nepochybne aj naďalej priťahovať veľkú pozornosť.
