Biker.sk

ROČNÉ PREDPLATNÉ ČASOPISU BIKER IBA ZA 16,90€!
Tréning a strava

Návod: Recept na slané muffiny, ktoré vám dodajú energiu ťažkom tréningu

Pripravujú sa rýchlo a ľahko, obsahujú veľa bielkovín, vlákniny a pomaly sa uvoľňujúce sacharidy, ktoré vám po tréningu poskytnú potrebnú energiu.
Martin Sarvaš

Ilustr. foto.

Tieto zdravé zeleninové muffiny s cuketou, špenátom a cibuľou, vám po náročnom dni v sedle dodajú životne dôležitú dávku sacharidov, bielkovín a vitamínov.

Sú výtvorom doktorky Gemmy Sampson, pokročilej športovej dietológky so sídlom v Girone, ktorá pravidelne pracuje s elitnými cyklistami.

„Tieto slané muffiny so zeleninou sú skvelým jedlom po tréningu. Pripravujú sa rýchlo a ľahko, obsahujú veľa bielkovín, vlákniny a pomaly sa uvoľňujúce sacharidy, ktoré vám poskytnú energiu. Navyše je to veľmi chutný spôsob, ako pridať ďalšiu zeleninu do vášho jedálnička.“

Prečítajte si tiež

Ingrediencie
  • 1 šálku ovsených vločiek
  • 30 g parmezánu alebo syra čedar
  • 250 g cottage cheesu bez tuku
  • 2 stredné cukety, strúhané
  • 2 veľké hrste špenátu nasekaného nadrobno
  • 1 malá cibuľa, nakrájaná
  • 4 vajcia
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 2 lyžice zmiešaných byliniek
Návod

Rúru predhrejeme na 180°C. Na mletie ovsených vločiek na múku použite mixér. Nastrúhajte cuketu a nakrájajte cibuľu. Všetky ingrediencie zmiešame v miske. Zmes rovnomerne nalejte do silikónových foriem na muffiny.

Pečieme v rúre 45 – 60 minút, kým nezostanú zlatisté. Môžete ich tiež pripravovať v na panvici a spraviť si chutné zeleninové placky.

Aktuality

24.06.2022 Van Avermaet po ôsmich rokoch nejde na Tour: Cítil som sa pripravený pretekať na Tour de France.

Tím AG2R-Citroën nevybral skúseného belgického pretekára pre tohtoročnú Tour. „Bolo ťažké počuť také rozhodnutie. Vincent a Julian [Jurdie, športový riaditeľ] mi včera zavolali so správou, že nie som v tíme na Tour de France a bolo to veľké sklamanie, pretože som to naozaj to nečakal,“ povedal Greg Van Avermaet. (cyclingnews)

24.06.2022 O titul majstra Slovenska budú bojovať obaja bratia Saganovci (+propozície & zoznam štartujúcich).

Peter a Juraj Saganovci držia titul majstra Slovenska už 11 rokov za sebou. Peter má na konte sedem víťazstiev (2011-2015, 2018, 2021) a Juraj štyri (2016, 2017, 2019, 2020). Majstrovstvá Česka a Slovenska sa uskutočnia v českom meste Mladá Vožice – muži pretekajú v nedeľu 26. júna a ženy, juniori a juniorky v sobotu 25. júna.

24.06.2022 Poradňa: Ako začať jazdiť na trailoch a v bikeparkoch?

Ak sa s rodinou alebo kamarátmi chystáte prvýkrát do bikeparku alebo trailcentra, máme pre vás zopár tipov, ako to zvládnuť a s čím by ste mali rátať.

24.06.2022 Nový Hightower je najvšestrannejším bicyklom Santa Cruzu.

Má agresívnejšiu geometriu či úložný priestor v ráme so zdvihom 145mm vzadu a 150mm vpredu.

24.06.2022 Tím Bora-Hansgrohe predstavil špeciálnu edíciu oblečenia na Tour de France 2022.

V spolupráci so značkou Le Col oblečie tím jazdcov do svetlejších odtieňov pre horúčavy v júli, pričom nahradí tmavšie zelené časti ich obvyklého dresu bielymi a biele logo Bora vymenili za čierne.

Zavrieť reklamu